Ein Grill für unsere heil- und inklusivpädagogische Wohngruppe STEP

Die Wohngruppe nimmt junge Menschen mit besonderen Förderungs- und Trainingsbedarfen auf, die sich häufig im Grenzbereich zwischen einer Lern- und einer leichten geistigen Behinderung befinden und/oder aufgrund psychischer Erkrankungen nur bedingt belastbar sind. Der Alltag ist geprägt von einer Balance zwischen der Notwendigkeit zur Unterstützung durch die Pädagogen/-innen und der Notwendigkeit, Erfahrungsräume in Eigenverantwortung zu erschließen und erfahren zu können.

Die Jugendlichen der Gruppe haben den Wunsch einen Gasgrill anzuschaffen mit Zubehör, um beispielsweise Pizza selber herzustellen und auf dem Gasgrill zu backen. Sie möchten eigenverantwortlich den Teig und die Sauce herstellen und mit gesunden Lebensmitteln belegen, und nicht, wie bisher, die Fertigpizza in den Backofen schieben. Auf einem Pizzastein soll dann die Pizza auf dem Grill gebacken werden. Vom Grill schmeckt die Pizza dann gleich nochmal so gut und die Jugendlichen lernen mit pädagogischer Anleitung Verantwortung im Umgang mit einem Grill und Bewusstsein für gesunde Lebensmittel und deren Herstellung. Die Gruppe wünscht sich damit auch eine Zusammenkunft mit Bewohnenden anderer Gruppen zum gemeinsamen Grillen.